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第681章 桂花年糕

定很快就做好!你们快进去吧!”

    陆妍妍一边往厨房走去,一边催促到。

    虽说已经是暮春时节,白天里温度不低。

    只需穿着薄薄的外套就可以。

    晚上的气温,却是突降。

    在院子里待着,不时有冷风吹来。

    再强壮的人,吹多了冷风,也是要生病的。

    “我们这就进去!”

    唐小岩很是听话的走向大厅。

    其余人,也纷纷跟上。

    ……

    陆妍妍来到厨房,第一件事情,就是把煤油灯点亮。

    在灶台上,有一盏造型古朴的煤油灯,是初一十五点着,供奉灶王爷的。

    平日里,晚上做饭做的晚,也会点起来,用作照明。

    陆妍妍对厨房的摆设熟记于心。

    她摸黑走到灶膛,蹲下身来,用手在突出来的石块上一摸,便摸到了点火用的火折子。

    她把火折子点着,再把煤油灯上的灯芯点燃。

    漆黑的厨房,瞬间被照亮。

    虽然光线微弱,但也足够陆妍妍用了。

    把煤油灯点亮了,陆妍妍开始想,做什么吃食能又快又好吃。

    面条倒是个不错的选择,烧个热水把面煮熟,调个酱汁就能出锅,端到前厅给大家吃。

    但是中午已经吃过面条了,再吃面,就有些腻味了。

    突然,陆妍妍看见了案板上放着一个小竹篮。

    竹篮里整整齐齐的摆放着不少的年糕。

    她走上前,伸手摸了摸。

    这年糕,摸起来还很松软,应该是今天刚做出来的。

    估计是庄子里哪户农户家打了新鲜的年糕,给他们送过来的。

    见他们不在家,便直接放到了厨房的案板上。

    庄子上的农户们都非常热情,待唐家上下都很不错。

    只要有新鲜吃食,基本上都会给唐家送一些来。

    不管是应季的蔬菜,还是新鲜的猪、羊肉,或者是新鲜采摘的水果,都会给唐家送些来尝尝。

    往常,也遇到过好几次,他们没人在家时,农户们直接把东西放进厨房。

    所以,陆妍妍猜测,这筐年糕,是农户们送来的。

    看着这一筐雪白可爱的年糕,陆妍妍灵机一动,立刻拿定主意。

    她打算做一道炒年糕。

    她记得,从西宁村搬家来京城时,李红英特意带了一个陶罐过来。

    当时,她好奇的问李红英,陶罐里装的是什么东西,要千里迢迢的,从西宁村带去京城。

    李红英告诉她,那个陶罐里,装的是她自己酿的桂花酱,特别香。

    她还告诉陆妍妍,这一罐桂花酱很不容易做。

    光是采桂花,就费了她好大的功夫。

    这一罐桂花酱,带来了京城,便一直收在柜子里,从来没有打开过。

    今天,正好可以用来炒年糕。

    桂花年糕,那可是一道,几乎没人会不喜欢的主食。

    软软糯糯的年糕,配上气味香浓的桂花酱,再加上一些糖,简直就是绝配。

    说干就干,陆妍妍立刻从柜子里取出那个看起来很是陈旧的陶罐。

    将上面的密封油纸一揭开,一股浓郁的香味,立刻在空气中飘荡。

    厨房里,瞬间就被桂花香味包围了。

    “真香啊!”

    陆妍妍情不自禁的感叹到。

    接着,陆妍妍取来了一个小碗,将陶罐里的桂花酱,挖在小碗里,再把陶罐密封好。

    陆妍妍拿着挖出来的桂花酱,放在了灶台上。

    接着,往锅里放入不少的水,烧火把水煮开。

    趁着烧水的功夫,走到案板旁,开始切年糕。

    因为是新鲜年糕,很是松软,切起来几乎不费什么力气。

    很快,陆妍妍就把年糕切好了。

    正好,锅中的水也开始冒泡泡了。

    陆妍妍把切好的年糕倒进水里,把年糕煮熟。

    然后把年糕捞起来,另起锅下油。

    油烧热后,加入两勺糖,再把那一碗桂花酱倒进去。

    待糖炒化了,就把煮熟的年糕倒进锅中,快速的翻炒。

    翻炒均匀后,就可以出锅了。

    炒过后的桂花酱,越发的香甜了。

    陆妍妍忍不住拿起一双筷子,夹起一块桂花年糕,放进嘴里。

    嗯~~好吃!

    软糯弹牙,简直就是完美!

    陆妍妍非常满意。

    她估计,做这一道桂花年糕,都没花一刻钟。

    想到大厅里饿着肚子等待的众人,陆妍妍也不拖拉。

    端着一大盆桂花年糕,就往前厅去了。

    浓郁的桂花香,一直从厨房,飘到了大厅。

    “真香啊!这……好像是……桂花的香味!”

    鼻子灵敏的唐小山第一个闻到飘来的桂花香味。

    “现在可是四月,哪来的桂花香啊!”

    唐小山疑惑的暗自嘀咕。

    很快,等到陆妍妍端着一大盆桂花年糕走进大厅,他就知道了,为什么会闻到香甜的桂花气息。