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第651章 煎牛排

    没过多久,李红英便换了一套靛蓝色的新衣服走了出来。

    头发梳得整整齐齐的,还泛着油光。

    走近后,还能闻得到桂花头油的味道。

    “小岩,妍妍,快给娘看看,我这样打扮行不行?”

    李红英站的整整齐齐的,在两人面前转了一个圈。

    “行,太行了,娘,你这样打扮特别精神。快去吧!”

    陆妍妍大力夸赞到。

    然后向唐小岩使了个眼色,让他也夸一夸。

    “娘,你这样,很好。”

    唐小岩嘴巴笨,憋了半天才说出这样一句话。

    得到了儿子和儿媳夸奖的李红英,立刻昂起了头,充满了精神。

    “小岩,跟我走!”

    话音一落,便雄赳赳气昂昂的,像一只神气的大公鸡一样,向房间走去。

    唐小岩呆愣在原地,还想再说些什么,被陆妍妍轻轻推了一把,只好不情不愿的跟了上去。

    “娘,你们慢慢聊,我先去厨房了!”

    陆妍妍对着李红英的背影大声喊到。

    见两人进了房间,陆妍妍才提着牛肉,走进了厨房。

    陆妍妍之前还在烦恼,要给路易斯做点什么东西。

    大齐的菜,他一直吃不习惯。

    现在有了牛肉,陆妍妍一点儿也不发愁了。

    提着牛肉走进厨房,陆妍妍仔细打量了一下,才发现,这块牛肉,是牛肋脊部的肉。

    鲜红的瘦肉中,散布着大理石纹的肥肉条。

    这样的牛肉,用来做牛排,最合适了。

    煎烤到七分熟,能将油脂充分烧透,散发出来的牛油,是最好吃的了。

    肉质又新鲜,又有嚼劲。

    在来京城的路上,陆妍妍与路易斯聊过。

    他说,大罗人日常就是吃牛排。

    自从到了大齐,一年多时间了,路易斯从未尝过牛肉。

    只能用猪肉、羊肉替代。

    虽然猪肉和羊肉的味道都不错,可是他是真的渴望吃到牛肉啊!

    今天,有了这一大块牛肉,可以让路易斯好好过过瘾了。

    说做就做,陆妍妍立刻把牛肉洗净,切成了巴掌大小的牛肉块。

    用干净的布条,将牛肉块上面的血水吸干。

    接着,准备一个大盆,把牛肉放进去。

    在牛肉里加上胡椒、盐和油,腌制一段时间。

    趁着腌牛肉的时间,陆妍妍又快速的安排其他的菜品。

    厨房里的水缸里,有两条大鱼,看起来有些干瘪。

    陆妍妍估计也是皇家山庄的人,送给李红英的。

    但是她一直没有杀鱼,放在水缸里养着,都给养瘦了。

    两条鱼都不小,陆妍妍打算一条鱼做红烧鱼,一条鱼做酸菜鱼。

    她之前腌好的酸菜,还在厨房的案板底下放着呢!

    发酵了那么久,一定很酸了,用来做酸菜鱼,正好合适。

    在加上一把小米椒,又酸又辣,让人食指大开。

    接着,陆妍妍又打开了厨房的橱柜。

    发现橱柜内摆满了各色晒干的肉。

    不用说,一定又是皇家山庄的农户送给李红英的。

    正好,陆妍妍可以用来做菜。

    蒸一些肉干,咸香味美。

    用大蒜炒一些腊货,清爽可口。

    厨房的角落里,还摆着一堆土豆。