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第625章 并州盐田

们改善晒海盐的方法。

    “自然可以。你们跟着我来。”

    褚知府走在最前面,陆妍妍等人紧紧跟在他的身后,往盐田走去。

    “并州的西海岸,是一片平坦的滩涂,最适合晒盐。每到涨潮之时,便有大量的海水涌入海岸。我们在这片平坦的海岸上,开拓了大量的盐田,将海水囤积在此处。”

    “并州常年湿热无雨,而且风又大,阳光又烈。在阳光的照射下,和海风的吹拂下,海水中的盐,便能被晒出来了。”

    褚知府又带着陆妍妍等人向更远处的盐田走去,那一片盐田中,正有盐工在把晒出来的盐用耙子耙走。

    “这些漂浮在盐田上的白色颗粒,便是晒出来的海盐,盐工们正在把海盐堆积到一起。”

    “然后,聚集到这条沟渠里。”

    褚知府指向旁边的一条深沟。

    “最后,盐工把盐挑到前面,就完成了所有的步骤。这便是我们平日里吃的盐。”

    褚知府带着大家走到堆成山包的盐堆旁,用手捧起一捧洁白的盐,呈现在洛景阳等人面前。

    陆妍妍一边听,一边点头。

    这是最原始的晒海盐的方法,费时费工。

    周蜜所记载下来的方法,与这个方法差不多,但是又有改进的地方。

    “陆姑娘,我看你若有所思的样子,似乎有话要说?”

    褚知府一直注视着陆妍妍,见她眉头拧起,立刻向她问到。

    “褚知府,我想问问你,像这样直接把海水引入盐田晾晒,大概要多久才能把盐晒出来呢?”

    “根据记载,大致需要七天左右,如果是在天气炎热的夏天,或者大风的天气,所需的时间会更短一些,只需要三到四天左右。”

    晒盐,是并州的一件大事,褚知府几乎每隔几天都会来转一转,所以,对于其中的细节,他十分的清楚。

    “陆妍妍,大周皇后留下的书中,可是有什么更好的方法?”

    洛景阳见陆妍妍沉默不语,仿佛在思考着什么,着急的问到。

    “确实如此!”

    “是什么方法,你快点说出来呀!”

    洛景阳大声催促到。

    褚知府也用期待的眼神望着她。

    “其实,她所记载的方法与这里晒盐的方法并无太大的不同,只不过……”

    “只不过什么?你倒是快说啊!”

    陆妍妍说着说着,便抬头望向不远处的盐田,不再言语。

    听话听到一半,洛景阳很没耐心的催促着她。

    “其实周皇后的记载里,也是这般引海水晒盐,不过,她把海水引进来之后,晒上个一天后,便把晒过的海水,再引到另一个空的盐田内。”

    “据她的记载,用这般方法,两天就能出盐。”

    “两天?”

    褚知府不敢置信的瞪大了眼睛。

    在晒盐的记录里,哪怕是太阳最烈,风最大的七八月份,也没有这么快出盐的记录。

    同样是晾晒,为什么把晒过一天的海水,引到另一个盐田后,就能更快出盐呢?

    褚知府很是不解。

    “既然周皇后是这样记录的,不如咱们来实验一番吧!”

    洛景阳也很好奇,按照周皇后的方法,能不能在两天内出盐。