无言问声望去，在三岔口分路过去一点，俨然多了三间茅屋。
宽敞的两间屋子并排而列，里面放了六张低矮的桌子，每张桌子配了四条长凳。除了桌椅板凳，靠左的屋子角还放着一张柜子，柜子后放着一个酒柜。屋子后的那间屋子，应该是后厨，煮饭、烧水之类的地方。
不过是半个月功夫，这地儿还真的变了样。
叶青见时辰不早了，立即招呼着众人开始各司其职。杜鹃和叶青去厨房烧水、煮饭、炒菜，叶骏北、秋生和无言则在前头摆放茶碗、酒壶什么的，分工合作，只等第一位赶路的路人。
无言在竹筐里东翻西翻，终于找到了一面锦旗——茶寮。他就说叶青不可能打无准备的仗，这种看似渺小却非常重要的东西，她肯定不会忘的。果不其然，只是藏的有点深，找到费了一些功夫罢了。
他拿着招牌出了草屋，四处环视了一圈，瞧见那一根三米高的竹竿时，笑的嘴都合不拢了，他实在是太聪明了。三下五除二的将招牌挂上，然后把那竹竿轻飘飘的便插ji了泥土里，但凡有点儿眼力劲儿都看得出来，竹竿怕是下去了两尺深。
前面忙，后面也忙，杜鹃刚烧开第二壶水，便听见叶骏北在外头大喊道：“有客人，一碗粗茶，一份小葱拌豆腐饭！”
叶青和杜鹃对视了一眼，都从彼此眼中看到了诧异后的兴奋儿，这就有客人了？
“嫂子，你端茶出去吧，就让客人等一会儿，豆腐要现炒，得慢一些。”
杜鹃连忙应了声，起身泡了一壶粗茶，就端着茶水出了去。
叶青欣喜这就有客了，手上的速度不由得快了几分。米饭是家里一早蒸好了带来的，本来想着等饭凉了热一热，现在看来压根儿用不着热，等豆腐一出锅，淋上热腾腾的汤汁，味道铁定很美味。
小葱拌豆腐这道菜烧起来容易，不过是数分钟而已，一小碗豆腐便出炉了。将豆腐碗扣进盛着白米饭的盘子里，汤汁浇盖过米饭，豆腐和葱白呈现出自然的景象，平白添了几分食欲。
“青青，饭菜好了吗？”此时，杜鹃已经掀开草帘子进来了。
叶青点点头，顺手将盘子递给她，笑嘻嘻的道：“你跟秋生哥说，今而开业，一律八折优惠。端出去吧！”
“哎，好嘞！”
杜鹃一出去，叶青又立即忙开了。
茶寮的茶和饭都是为赶路的人提供的，不可能人人都像这位客人那样等着，只要客人一到，那就得在最短的时间内上饭菜。快餐本就将就快捷便利，送走了这位客人，才能避免让耽搁别的客人用饭赶路，所以，饭菜一定要提前做好，然后用火温着，客人随时，随时有热饭菜吃。
再说了，一份一份的炒，既耽搁时间，又增加成本，怎么算都不是一笔划算的买卖。
正月依旧天寒地冻的，赶路的人很多，想吃热饭和热茶的人同样很多，是以