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第198章 白油肚条

    熊杰和叶青分站新店两旁,看着眼前抢购的人群,两人都是笑逐颜开,心里万分感叹。

    因客流量多,店内的活计忙的手忙脚乱,完全忙不过来。叶青本想进去帮帮忙,但却是被熊杰阻止了,她一个小丫头,不适合这么在外抛头露面。再说,她一个女娃可不适合做伙计,她脸上的俊秀的容颜,定会招惹是非。明事理的倒不觉得有什么,不明事理的还以为酒楼出卖不正当的服务。

    “丫头,现在放心了吧,”熊杰看着络绎不绝买卤味的人群打趣完,然后才收回视线道:“走吧,去喝点茶,叔请你好好吃一顿,你都好久没来了。”

    叶青见生意好得不得了,心里也踏实了,点头道谢之后,一转身,发现身边仍然只有叶骏北,无言和齐苏又不见了!

    熊杰走在前面,叶青故意落后了一步,然后身体微微倾斜,压低了声音对叶骏北道:“他们呢?”这两人来之前都高高兴兴的,没有不到场的理由啊,这实在是太说不过去了。

    叶骏北摇了摇头,四下张望,在抬头,发现齐苏正斜靠着窗框往你卤味斋望呢。收回视线之时看到叶骏北,还不忘抬手对叶骏北挥了挥手——我们依旧在这儿呢!

    因无言在二楼点了包间,熊杰吩咐了厨房午时上菜之后,同叶青一道上了二楼。

    一屋子的人,除了齐苏是一个生面孔之外,其他人全是熟识。但齐苏是个自来熟,加上熊杰是酒楼老板,又听熊杰请午饭,嘴巴伶俐不说,还像吃了蜜糖一般甜,连带着熊杰一起,大伙儿是哄堂大笑。

    托了卤味斋的福,酒楼今天来客特别早,厨房的人比平日里早了半个时辰开忙。虽然熊杰让午时就上菜,可还是因为客人太多,后厨忙的不可开交,最后的最后,叶青顶了上去。

    熊杰万分歉意,但叶青却觉得炒几个菜是小事一桩,反正她最喜欢炒菜,便让几人先喝一会儿茶,她先去后面炒菜。

    厨房里,厨子、墩子、配菜忙的手忙脚乱,完全无暇顾及叶青,与她认识的厨子匆匆同她打过招呼之后,便又低头继续炒菜去了。

    叶青扫了一眼菜板上放着的肉类和蔬菜,拿了一个筲箕,一把锋利的菜刀,割了一块五花肉、半个猪肚、几个青色的辣椒、两根莴笋头、几根胡萝卜,以及一把芹菜和一捆小青菜,便端到一个不碍事的角落忙去了。

    角落处,正好放的是鱼缸,她看了一眼缸中活蹦乱跳的鲤鱼,莞尔一笑,挽起袖子便伸手捉了一跳又大又肥的鲤鱼起来。碰巧有个伙计在捉鱼,她对人笑了笑,说了几句客套话之后,伙计点头哈腰的接过她手里的鱼,同自己手里的鱼一起拿去剖洗去了。

    反正他们也没几个人,做太多吃不完也是浪费食物,她挑选的食材可以做一道回锅肉、一盘白油肚条、一个凉拌胡萝卜丝、一盘小青菜、临时加上的一条红烧鲤鱼。五个人吃五道菜,该是够了!

    叶青手脚麻利的生了火,把五花肉丢进锅里煮着,再折身去忙其他菜的配料。