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第一百四十六章 天份


    “粽子,用糯米淘净,夹枣栗、柿干、银杏、赤豆,以筊叶或箬叶裹之……”

    “腊肉,肥嫩猪肉十斤,切作二十段,盐八两,酒二斤,调匀,猛入肉中,令如绵软,大石压去水,晾十分干,以剩下所腌酒调糟涂肉上,以竹穿之,挂通风处……”

    “炙鱼,鲚鱼新出水者,治净,炭上十分,炙干收藏……”

    “炉焙鸡,用鸡一只,水煮八分熟,剁作小块,锅内放油少许,烧热,放鸡在内略炒,以旋子或碗盖定,烧极热,酒醋相拌,入盐少许烹之,候干再烹,如此数次,候十分酥熟取用……”

    “酥饼,油酥四两,蜜一两,白面一斤,搜成剂,入胱作饼,上炉,或用猪油亦可,用蜜二两尤好……”

    “麻糖,芝麻一升,砂糖六两,饧糖二两,炒面四两,更和薄荷末少许,搜成剂,切片,凡熬糖手中试其稠黏,有牵丝方好……”

    看到这里,石默默的抬起头来,眼神有些放空,他仰望上头,暗想人类煮个东西吃竟然这么麻烦费工,弄出来的菜肴种类五花八门,光看菜名和作法,想必应该是十分可口美味的食物,之前看人类煮出的食物,从未想过背后竟有这么多道功夫,可惜他无法进食,否则也很想跟白雪仙一起品尝这人世间的美味,最好能跟她一起变胖,这样白雪仙就不会太过在意外貌的变化而又绝食了。

    他记得之前曾被韩洛硬塞食物过,结果闹肚疼,痛得几乎要昏厥过去,好像中毒似的,吓得白雪仙以后不敢怂恿他尝试吃东西,那次还被韩洛笑说他的体质与人相反,人的食物,对他来说宛如剧毒;能杀人的剧毒,对他来说却毫无感觉。在韩洛得知他只要吸收日月精华、偶尔略饮泉水即可,不?摄食,又笑说他又不是花草树木,浇浇水、晒晒太阳就能活,还笑说神仙也会服食仙酒、仙果、仙肴、仙草等物,怎么石连这些仙物都不必吃就能活了?就算有不必服用仙物的神仙,也会从食物摄取“气”来作为能量,可石却完全不必,当真古怪!

    直到石是女娲石所化、又修行近万年的事被韩洛得知,韩洛才理解为何石会这般特异。

    石见这食谱上的菜肴样式繁多,在这山林之中材料缺乏,恐怕无法照着食谱那样的作法尝试制作,石想了想,他记得韩洛在野外时常烧烤,要准备的东西也不多,那他就先选“烤鱼”这道来试做看看吧!

    石趁着休息空档,寻到一条溪流,见这溪水澄澈,鱼群悠游,想来鱼体应该是气味清淡,极易烹煮,他记得书上说鱼若是生于泥水之中,鱼肉就有土味,臭得难以入口,得用调料去除,既然这溪水清澈透明、溪床布满卵石,未见泥沙,鱼肉应该不会有什么土味才是。这么一想,石以夺引术使两条鱼离水上岸,并施下醉梦咒让鱼昏迷,接着用离魂术抽出鱼的魂魄,向鱼儿道歉,并施法助牠们早入轮回,鱼儿见是被神仙度化,让牠们缩短这世的畜生道折磨,欣然接受,愿意舍下这世的鱼体肉身,魂体飘向阴间报到,等待下一世的轮回转生。

    石看着天书上的料理说明,书上说烤鱼之前要先去鳞,接着剖腹挖去内脏、鳃,再以枝条串起,立于火堆旁或悬于火上烧烤,若要让鱼肉更快烤熟,可在鱼体上划上几刀,在烧烤时沾裹酱汁或洒上调料,更可增添风味。依照书上的指示,石现在要先去鳞,想起身上有带着石制小刀,便取出用刀背处刮鳞,石才刚刮下第一刀,那剥落的鳞片飞散四处,还喷到他身上,甚至沾到脸上,第一次遇到这种情况,石吓得起身退开,除了受到惊吓,还觉得十分肮脏,清理自身后,想起这是要为了白雪仙而做,就算烹煮过程会弄得全身肮脏,也要努力做出烤鱼来。

    石忍着对脏污的厌恶,笨手笨脚的将鳞片给去除、掏去内脏与鳃,寻来几根树枝,穿过鱼体,照著书上的方法备妥,接着就是要生火堆。

    石找来几段木头堆成一堆,但接下来的问题来了,要怎么生火?

    石记得书上说人类会用打火石生火,但他身上并没有打火石,正想着是否要去找韩洛索拿时,突然想起他自己就能用法术生火,何必学人如此麻烦?

    石对着木堆一扬手,马上生起熊熊大火,看这火势如此猛烈,石赶紧将鱼串插在火堆旁,在等待鱼体烤熟的期间,石发觉他满身脏污,连手都弄伤了,一脸狼狈样,石略施法术后,又回复成原有的洁净。

    “书上说要将鱼肉烤熟方可食用,但要怎样才叫熟?要烤多久?”石望着烧烤中的鱼串,不知该如何判断食物熟了没有?想起韩洛烧烤时会飘出一股气味,那有味道飘出后,就算有熟了吧?

    石在旁等待片刻,闻到了一股从鱼体飘出来的味道,那味道像是焦香味,想来应该是烤好了吧?石散去火焰,走近鱼串,想起他无法进食,无法品味判断鱼肉是否可入口了?想来想去,还是决定找韩洛帮他看看,若是成功,就可以拿去给白雪仙品尝了!

    石拿着两条烤鱼,找到独自休息的韩洛,将烤鱼递到韩洛面前,问:“韩洛,帮我看看,这鱼能不能吃了?”

    韩洛接过烤鱼,吃惊的问:“你、你是从那里弄来的?这附近可没村庄啊。”

    “这鱼是我去溪里抓来烤的,照著书上所作,不知道有没有烤熟……”未等石说完话,韩洛惊呼出声,不敢置信地望着石说:“你?你烤的?你最近脑子是不是不对劲?上次学医失败,这次你是不是想改当厨子了?”

    石腼腆地点头,“嗯……我看雪仙喜欢吃东西,她还夸你厨艺好,老是抢你的食物吃,若我会烧菜,就可以自己煮给她吃,让她开心……”

    韩洛听得睁大眼,“你这神仙还真是有心啊!我记得你讨厌肮脏污秽,竟能忍下来,把鱼烤了……行!我这就大发慈悲帮你看看,若是你学成了,也省得那女人一直跑来抢我的食物吃。”

    “那就多谢了。”毕竟是有求于人,石对韩洛露出难得的恭敬。

    韩洛瞧鱼几眼,脸色骤然凝重,不发一语,接着走向一旁,突然使力将两串烤鱼对着岩石砸了下去,鱼体因此断成两截,辛苦烤的鱼被这样毁掉,石吃惊怒吼:“你做什么!”

    韩洛转过身,将两串剩半截的烤鱼对着石,说:“都烧成炭了,你说这种东西能吃吗?”

    “什么?”石看到鱼体断裂处果然烧得乌黑,伸手接来,摸起来硬如石块,烤得这么硬,当真无法入口啊!

    “怎会如此?我明明照著书上的指示啊……”石不明所以,百思不得其解,想不透是那里出了错?莫非是他烧烤过久,因而烧焦成炭了吗?

    “这鱼整条都变成黑炭了,就算是烤焦也不会变成这样,我看你学厨不行,制炭倒是很有天份!要不要考虑转行?”

    辛苦烧烤出来的鱼竟变成焦炭,还被韩洛讥笑,石欲哭无泪,难过得摇头拒绝:“我不要这种天份……”

    之后,石不死心,又连续试了几次请韩洛确认,但无论他烧短还是烧久,总是把鱼变成了焦炭,最后石放弃学厨了,心想人类的食物,还是让人类去处理吧!他可不想再被韩洛嘲笑有制炭的天份了……

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