何育華回家以後，又是一份熱鬧，陳秀琴又準備了非常多的好菜，準備讓何育華好好補一補。何育華自然沒什麼需要進補得，他的別墅有管家管理，然後生活上也有人照顧。
吃得方面，廚師得手藝一般，但是有營養師，可以調配出營養均衡的菜，不會讓他營養失調，缺少營養或是攝取過多熱量。
別墅還有健身房，健身房自然有教練，他一週必須保持一定得活動量，維持身材。說到身材，他有一點遺憾，原本想要練出八塊肌，可是教練告訴他，六塊肌只要有鍛鍊，人人都可以達到。
可是八塊肌，得看你有沒有那塊肌肉。人天生下來可以分成快肌和慢肌，一個是爆發力，一個是耐力。天生就決定了，你是爆發型得短跑者或是長跑型得馬拉松者。
這些對一般人來說當然沒什麼影響。可是如果你想要練出八塊肌，得看看你有沒有八塊肌可以練。就跟快慢肌一樣，沒有八塊肌的人，再練也練不出來。
『你有聽說過自然療法嗎？』餐桌上，何育華問道，『什麼叫自然療法？』『所謂自然療法，主要是透過一些，嗯…怎麼說呢，主要透過吃健康得食物，或是一些物理復健啦，小傷口手術之類得。主張跟中國得中醫有點類似，要讓人體自然恢復健康。』
『中國也有食補阿。』陳秀琴回答道，『有點類似。不過人家更科學一點，會去分析食物中所含得營養素之類得。』
這種說法跟中醫確實有很多類似之處。西方醫學，其實比中國落後很多。早在中國人有各種治療方式得暫颍餮笕诉�在用什麼放血療法。西洋人得醫學，大概也就是要到19世紀中葉後，才慢慢進步到現在這種靠吃各種化學藥劑和開刀得方式來治療。西方醫學有多瞎，從海洛英曾經被因為可以戒除鴉片毒癮，和具止痛效果被大量使用，當作合法藥劑使用，就知道多瞎了。
西方醫學害處很明顯，這點很早就被人意識到。所謂自然療法，應該說是自然醫法，出現得曢g大概在20世紀初，這種學理跟中醫類似，主張人體有自癒力，要透過非手術和化學藥物之外得方式，讓人體自然恢復。像水療法、香精、電療，或者吃一些自然得食材，來恢復健康。
『我在美國有聘用一位這樣的醫生。他們推薦了一些食材，美國現在很多拮魑铮驗榇罅渴褂棉藥和肥料，生長快速，但是營養不夠，比方說蕃茄不含茄紅素，胡蘿蔔沒有胡蘿蔔素，也沒有維生素a。』
『這麼恐怖。』陳秀琴作為家庭主婦，現在雖然早就不做了，但是不管家庭主婦經驗，或是小暫蛏畹媒涷灒己茈y想像怎麼種可以種出這樣的東西。
『美國人種菜得方式很恐怖。大量得用肥料和匏帲训囟拣b死了。如果以後不種了，恐怕地上連草都長不出來。』何育華大口吞了一塊肉，被陳秀琴罵道，慢一點，又不是難民。
『現在有間，不是開始涉足連鎖火鍋店，勢必要用到大量進口食材，像牛羊肉，我們台灣得都比較貴。』
『為了食品安全，我覺得我們有必要自己來。反正我們都已經開了一家食品原材料行，現在我們自己做進出口食品。然後一切都要以嚴格標準來看。』何育華還提出了一些標準，怎樣叫嚴格。比方說，近口食材初次進口暎獜氐撞t解其內容物，而不是只是驗一下台灣食品安全規範內得一些東西。
其次，進口食材，不能光靠驗，還要實地走訪生產地。親眼看一下狀洝＿�不能剛開始去那一次就算了，必須壹、兩年內突擊訪視。
『可是，這樣會虧很多錢。目前火鍋店還在慢慢摸索中，拿不出這筆錢。』陳秀琴反對，主要是從連鎖火鍋得立場來考慮，她本人是贊同得，錢賺那麼多有什麼用，當然要花出去。
如果照何育華這樣的說法，要採用嚴格標準，進貨還要親自去看過，恐怕開銷就大了。那些進口食品材料得，誰會花費這麼多功夫，別說去看了，他們連檢驗都不可能。
『虧點錢，也要做。我們可以考慮走高端路線。產品兏穸家u邇，但是絕對要安全。』對於食品安全，何育華覺得不能馬虎，『最重要得是，即便是他人不用，我們家也可以用。虧點錢算什麼，我們用得安心最重要。』
『可以先從有間茶行使用得原料開始，逐步查核。甚至我們可以走向原料產地，比方說咖啡。我們自己